आधुनिक रेफ्रिजरेटर मॉडल अपने पूर्ववर्तियों से काफी भिन्न होते हैं। हालांकि, जिन अतिरिक्त कार्यों से वे सुसज्जित हैं, वे न केवल उपयोग के आराम को प्रभावित करते हैं, बल्कि इकाई की लागत को भी प्रभावित करते हैं। इसलिए, प्रत्येक विशेषता के लाभ और लाभों का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन करना चाहिए, ताकि परिणामस्वरूप अधिकता के लिए अधिक भुगतान न किया जा सके। रेफ्रिजरेटर में हाल ही में दिखाई देने वाली अतिरिक्त सुविधाओं में से एक ताजगी क्षेत्र है।
एक ताजगी क्षेत्र क्या है?
रेफ्रिजरेटर के कुछ मॉडलों में ताजगी के दो क्षेत्रों से बनाया गया है, लेकिन यह उनकी कीमत को बहुत प्रभावित करता है। ज्यादातर मामलों में, और एक कार्यालय ठीक से काम कर रहा है।
ताजगी क्षेत्र का अर्थ है एक विशेष डिब्बे जो रेफ्रिजरेटर में स्थित है। यह काफी कसकर बंद हो जाता है और शेष कक्ष से अलग हो जाता है। इस क्षेत्र में, लगभग 0 ° का तापमान बनाए रखा जाता है, साथ ही इष्टतम आर्द्रता भी। ताजगी का सूखा और गीला क्षेत्र आवंटित करें।
सूखी मछली और मांस के लिए सूखा इष्टतम है। कम तापमान भोजन को खराब नहीं होने देता, लेकिन उन्हें फ्रीज भी नहीं करता, जैसा कि फ्रीजर डिब्बे में होता है। आर्द्र क्षेत्र ताजे फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियों और सलाद के भंडारण के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक है। भोजन सूखता नहीं है और प्राकृतिक नमी नहीं खोता है।
रेफ्रिजरेटर में ताजगी क्षेत्र किसके लिए है?
प्रारंभिक ठंड का सहारा लिए बिना कई दिनों तक ताजा मांस रखने के लिए शुष्क ताजगी क्षेत्र बस अपूरणीय है। नम क्षेत्र फलों और सब्जियों को स्वादिष्ट बनाए रखेगा और उन्हें खराब होने से बचाएगा।
इसके अलावा, तापमान पर अशक्त क्षेत्र बैक्टीरिया की वृद्धि को कम से कम किया जाएगा।
शून्य तापमान पर, जो इस डिब्बे में है, अधिकांश फलों, सब्जियों और अन्य खाद्य उत्पादों के लाभकारी पदार्थ और स्वाद गुणों को अधिकतम तक संरक्षित किया जाता है।
नमी क्षेत्र के ऊपर वर्णित गुणों के कारण, इसमें उत्पादों को यथासंभव कुशलतापूर्वक और लंबे समय तक संरक्षित किया जाता है।
ताजगी क्षेत्र के विभिन्न नाम
कई रेफ्रिजरेटर में एक ताजगी क्षेत्र पाया जाता है। मालिकाना नामों का उपयोग करते हुए निर्माता इसे अलग तरह से कहते हैं। सबसे लोकप्रिय हैं:
- बायोफ्रेश;
- फ्लेक्स कूल;
- ताजा बॉक्स;
- ताजा क्षेत्र;
- जीरो'एन'फ्रेश;
- वीटा फ्रेश।
ताजगी क्षेत्र: पकड़ क्या हो सकता है?
अपने पसंदीदा रेफ्रिजरेटर के निर्देशों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। अंदर से इसका सावधानीपूर्वक अध्ययन करने में आलस्य न करें। यह इस तथ्य के कारण किया जाना चाहिए कि बजट मॉडल में पारदर्शी कंटेनर हो सकते हैं, जो ताजगी क्षेत्र के डिब्बे के समान हैं। कभी-कभी उन्हें ऐसा कहा जाता है, और अन्य मामलों में आप "उच्च आर्द्रता का क्षेत्र" या कुछ इसी तरह की अभिव्यक्ति में आ सकते हैं।
एक वास्तविक ताजगी क्षेत्र उनसे कैसे भिन्न होता है? - इसे कैमरे में एक खास जगह पर फिक्स किया जाना चाहिए। इसके अलावा, पिछली दीवार पर आप ऐसे उपकरण देख सकते हैं जो इसमें एक माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखते हैं। उदाहरण के लिए, ये ऐसे उद्घाटन हो सकते हैं जिनसे ठंडी हवा की आपूर्ति की जाती है।
यदि कंटेनर हटाने योग्य है, और इसे एक तरफ धकेल दिया जा सकता है या रेफ्रिजरेटर में किसी अन्य स्थान पर ले जाया जा सकता है, तो आपके पास सब्जियों के भंडारण के लिए एक नियमित कंटेनर है।
