आज, ब्रेड मेकर बहुत मांग में हैं, क्योंकि वे आसानी से घर का बना ब्रेड तैयार करना संभव बनाते हैं, जो सभी व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखेगा। लेकिन ब्रेडमेकर के काम में वास्तव में सुविधाजनक होने के लिए, आपको इसे सही ढंग से चुनना होगा।
अनुदेश
चरण 1
प्रसिद्ध ब्रांडों की एक श्रृंखला से चुनें जो वास्तव में अपने उत्पादों की गुणवत्ता को महत्व देते हैं। इसलिए, आज LG, Moulinex और इसके सहायक ब्रांड Tefal, Kenwood, Gorenje और Panasonic को इस प्रकार के घरेलू उपकरणों के उत्पादन में सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। बेशक, अच्छे ब्रेड निर्माता हैं, जो अल्पज्ञात निर्माताओं द्वारा भी उत्पादित किए जाते हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश की उत्पत्ति अभी भी अज्ञात है।
चरण दो
ब्रेड मेकर खरीदते समय आपके उद्देश्य क्या हैं (उदाहरण के लिए, क्या आप केवल अपने घर के सदस्यों के लिए ब्रेड बेक करेंगे या आपको अपने कैफे या रेस्तरां में आने वालों के लिए इसकी आवश्यकता होगी) के आधार पर, उस ब्रेड के वजन का पता लगाएं जिसे वह बेक करेगी। आखिरकार, यह विशेषता है जो किसी भी ब्रेड मशीन के लिए मुख्य में से एक है। मूल रूप से, ये उपकरण ४५०, ५८० या ९०० ग्राम वजन की रोटी पकाने के लिए प्रदान करते हैं। हालाँकि, आप संयुक्त विकल्पों में से एक को भी पसंद कर सकते हैं, जब ब्रेड मेकर दो प्रकार की रोटी बना सकता है - ४५० और ६८० ग्राम प्रत्येक या ६८० और ९०० प्रत्येक ग्राम.
चरण 3
तय करें कि आप अपने ब्रेड मेकर में कौन सी अतिरिक्त सुविधाएँ रखना चाहेंगे। उदाहरण के लिए, यह विभिन्न प्रकार के व्यंजन (उदाहरण के लिए, पकौड़ी, पिज्जा या पेनकेक्स के लिए) तैयार करने के लिए क्रस्ट की कुरकुरापन की डिग्री, या आटा गूंधने की क्षमता का चयन करने की क्षमता हो सकती है। इसके अलावा, यदि आप पेस्ट्री की एक विस्तृत श्रृंखला चाहते हैं - उन मॉडलों को वरीयता दें जिनमें एडिटिव्स के साथ ब्रेड बेकिंग का कार्य है। एक और उपयोगी विशेषता मीठी पेस्ट्री बनाने की क्षमता है।
चरण 4
ब्रेड मेकर के संचालन में कोई कठिनाई न होने के लिए, एक ऐसा मॉडल चुनें जो रूसी-भाषा इंटरफ़ेस के साथ डिस्प्ले से लैस हो। उपकरणों के आयामों पर ध्यान दें, खासकर यदि आपके पास एक छोटा रसोईघर है। कॉम्पैक्ट मॉडल एक अच्छा विकल्प होगा, लेकिन उनकी लागत पारंपरिक बड़े आकार के ब्रेड निर्माताओं की कीमत से अधिक है।
